MONTEOLIVO

Productos - MonteOlivo Arberquina

Nota de Cata

Usos

Monteolivo varietal Arbequina es un aceite suave y amable, propicio para utilizar en todo tipo de comidas por su equilibrada suavidad y armonía. Presenta un frutado medio, de agradable y fresco aroma vegetal, con notas a manzana verde y almendra. Con un amargo sutil y su picor bajo y sin persistencia, esta variedad es apta para todo tipo de consumidor. Resalta y acompaña los sabores originales de los alimentos y materias primas presentes en la comida.

Expresivo y realzador de todo tipo de comidas y platos, es el complemento perfecto para ensaladas y alimentos crudos, entregando a la vez el toque de frescura adecuado para alimentos cocidos u horneados. Sus notas suaves son recomendadas para combinarlo con todo tipo de comidas, ya sea carnes, pescados, ensaladas u otros. Su delicada composición y equilibrio permiten mantener el sabor original de los productos en la cocina sin perder la esencia de los alimentos, para de manera sutil y delicada entregar un sabor fresco y frutado verde, propio de esta variedad.

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Premios

Ficha Técnica

MONTE OLIVO, Aceite de Oliva extra virgen.
Es producido en base a aceitunas propias de primera calidad
y de diversas variedades aceiteras, tales como:
Arbequina, Arbosana, Korinenki, Leccino, Frantoio y Picual.

MONTE OLIVO ® - Av Apoquindo 4499 Oficina 1201, Las Condes, Santiago de Chile | Teléfono (56 2) 369 3220